Ful Mudammas فول مدمس

Fave calde in insalata By Profumi di Damasco Settembre 12, 2013 Il Ful è un piatto popolare, economico e da mangiare in compagnia! Le sue origini risalgono all’antico Egitto e al Sudan, il nome mudammas deriva dal copto “sepolto” probabilmente perché un tempo questo contenitore veniva messo sottoterra per la cottura o semplicemente per via delle … Leggi tutto Ful Mudammas فول مدمس